Feudo Maccari Grillo Olli 2025
Vinet beskrivs av
Siciliens svar på Chablis är äntligen tillbaka – och bättre än någonsin i denna fräscha 2025-årgång!
Krämig, smidig och dansande fruktig läckerhet på tungan… Olli Grillo har inte utan anledning blivit en enorm kundfavorit. Läs bara vidare...
”Testvinder Syditalien”, ”Høj genkøbsfaktor”, "6 ud af 6 stjerner" och ända upp till 95 internationella poäng från kända recensenter som James Suckling, Falstaff och Best Italian Wines. Och regnet av lovord från recensenter kommer bara att öka efter denna fina nya årgång.
Du får en helt unik, otroligt hög nivå för prisklassen – och kvaliteten är allt annat än slumpmässig. Olli Grillo är, vilket säger mycket, skapat av teamet bakom de berömda Orma, Oreno och Crognolo – några av Italiens mest kända och prisbelönta viner.
"Alle elsker Grillo", brukar vi säga på Supervin. Har du inte redan provat denna charmiga skapelse, passa på och lägg upp en låda riktigt gott vitt vin i lager. Men akta dig…
I takt med att kvaliteten höjs år för år ökar efterfrågan så kraftigt att vårt för tillfället mest populära italienska vita vin ofta är slutsålt... Så köp innan den gröna ”På lager”-lampan lyser rött igen!
Om och om igen regnar superlativen över vårt suveränt mest populära italienska vita vin, som med Supervins Unika Garanti kommer att begeistra både nya och gamla fans i den fräscha årgången 2025!
...
Ett extremt användbart vitt vin. Underbart på terrassen, men lika fint till appetizers, sommarsallader samt fisk och skaldjur. Ett självklart alternativ till Pinot Grigio och "træfri" Chardonnay. Avnjutes vid 8–12°C.
Hur smakar Feudo Maccari Grillo Olli 2025?
Vinet beskrivs av
Grillo Olli 2025 visar ett vibrerande citrusgrönt skimmer i det svala, immiga glaset... Doften är ultrafrisk och fylls av delikata vita vårblommor, gröna äpplen, saltad citrus, mandlar, vit persika och en aning exotisk ananas... I munnen är den, som alltid, Chablis-krämig med en förnämligt vibrerande mineralisk finess som tillför häpnadsväckande nerv och energi till fruktens charm. Helt enkelt en enastående kvalitet och detaljrikedom i denna prisklass – och eftersmaken dröjer sig kvar länge efter varje klunk. "Den italienske Chablis" imponerar som aldrig förr i en suveränt lyckad 2025-utgåva. Fyll kylen medan vi har flaskor – och se fram emot det! Drick nu, eller spara 3–4 år från årgången.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Feudo Maccari Grillo Olli 2025 passar bra till...
Hur är Feudo Maccari Grillo Olli 2025 framställt?
Feudo Maccari Olli är framställd av 100 % Grillo, en av Siciliens vita signaturdruvor. Druvorna skördas för hand från 20 år gamla buskvinstockar som växer på sydvända sicilienska vingårdar. Största delen av druvorna kommer från den enskilda vingården Olli, belägen nära Noto i sydöstra Sicilien. Vingårdens namn är en hyllning till en gammal vinbonde från trakten. Jäst och lagrad i ståltank – för en fruktren och autentisk återgivning av Grillo-druvans charmiga karaktärsdrag.
Druvor
GrilloOm Feudo Maccari
Antonio Moretti, som är ägare till Tenuta Sette Ponti (det toskanska vineriet bakom kultvinerna Orma, Oreno och Crognolo), var inte helt nöjd i Toscana och gav sig ut på jakt efter fler spännande vinäventyr. Han besökte Val di Noto på Sicilien i slutet av 90‑talet och bestämde att det var en perfekt plats för att utmana sig själv att göra nya viner. År 2000 började han köpa parceller, och innan han visste ordet av hade han samlat på sig mer än 50 parceller. Det var början på Feudo Maccari, som idag frambringar en rad praktfulla viner.
Feudo Maccari ligger på Siciliens östkust, och vingården omfattar 50 hektar planterade med vinstockar, varav några är över 30 år gamla. Rankorna är planterade i olika jordmåner och på varierande höjder, och den vulkaniska jorden är full av vitalitet och näringsämnen för de växter som ingår i ekosystemet.
Med enologiskt stöd från makarna Giola Cresti och Carlo Ferrini – ”Italiens bedste Winemaker” – frambringar Feudo Maccari en rad topprankade viner.
Från Grillo-vita viner (”Olli”, ”Family and Friends”) till kanske Siciliens bästa Syrah (”Maharis”) samt två solmogna Nero d’Avola (”Neré”, ”Saia”). Suverän kvalitet över hela linjen! Nero d’Avola är regionens huvuddruva. Druvan, som på ett eminent sätt lyckas uttrycka en vingårds specifika terroir, är idag en av Siciliens mest intressanta druvor.
Om man besöker vingården finns både gästhus, vingårdsanläggningar, provningsrum och vinkällare som gäster kan använda. Vinodlingarna och naturen går nästan i ett med varandra i den idylliska dalen, där den bördiga vulkanjorden också ger upphov till apelsiner, citroner, cherrytomater, oliver och andra grönsaker.
En terroir som verkligen kommer till uttryck i de läckra vinerna från Feudo Maccari.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll