Familia Navascués Cutio Blanco 2024

"94 points. Good value. Very pure, well crafted and delicious." - James Suckling

"92 points. It is fresh, direct and elegant, clean and tasty and not showing any heat, with a textured palate and a tasty finish. " - Robert Parker

BANG - årets vitvinsfynd är tillbaka!
94 poäng från James Suckling. 92 poäng från Robert Parker, som ger sin bedömning vid ett uppskattat pris omkring 120 DKK. Flaskan kostar 159.- på flera danska webbplatser.

Redan till ordinarie marknadspris levererar spanska Cutio Blanco en otrolig kvalitet, MEN som ny importör av Cutio-vinerna sätter vi en ny dansk marknadsstandard för hur komplex en vinupplevelse du kan få i ditt vita vinglas. Vi talar om oslagbart värde för pengarna och brukar du föredra krispig Chablis och aromatisk Verdejo kommer du att älska den här vinen.

”Cutio”-restpartiet är hämtat från Jorge Navascués, som åtnjuter status som en av Spaniens mest respekterade vinmakare och han blev 2025 utnämnd till "Winemaker of the year" av Tim Atkin. Han har varit och är fortfarande en helt central gestalt i den moderna revitalisering som för närvarande pågår i vinregionen Aragón. Hans legendstatus säkrades redan genom hans många år som teknisk direktör på Rioja-tophuset ”Contino” och han är för närvarande en av de mest eftertraktade vinmakarna, inte bara i Rioja och Aragón, utan i HELA Spanien.

Carieña står på etiketten och även om Jorge också gör gigantiska röda viner på den berömda Carignan-druvan, så är det inget som kommer i närheten av denna vita cuvée. ”Carigñena” är nämligen också namnet på denna urgamla Aragon-appellation, som faktiskt har status som en av Europas äldsta vinappellationer med grundande ända tillbaka 1932.

Det må vara så att Aragón fortfarande är okänt område för många vinälskare, men missta dig inte. Som Tim Atkin påpekar finns något av Spaniens bästa värde för pengarna just på dessa högt belägna vinmarker. Jorge och resten av familjen handplockar Macabeo-druvorna från två särskilt utvalda parceller på 650 meters höjd, där vinstockarna är planterade i en näringsfattig, kalkhaltig jordmån. I källaren mognar vinet i hela 20 månader i kontakt med de fina jästresterna, som ger toastiga, läckra toner och krämig textur till det aromatiska, citrusmineraliska vita vinet.

Det här är ett av de mest spännande vita vinerna du kan få för priset – vill du ha flaskor bör du slå till snabbt!

Njut av det som aperitif eller till fisk och skaldjur, sushi, tapas, krämiga pastarätter, lätta asiatiska rätter och milda ostar. Servera vid 8–10 °C