Casanova di Neri Irrosso 2020
”Mini-Brunello” är nästan en underdrift när det handlar om Irrosso från Casanova di Neri.
Druvorna till vinet kommer nämligen från samma Centine-enkeltmark som har skapat husets legendariska 100-poängsvin, Tenuta Nuova.
Precis som Tenuta Nuova är Irrosso gjord på 100% Sangiovese-druvor, och i källaren mognar rödvinet hela 15 månader på utsökta ekfat. Här får du alltså i princip hela kult-Brunello-paketet – men till en bråkdel av priset!
Samtidigt ger Irrosso en perfekt försmak på Brunello 2020, som redan nu förväntas bli helt exceptionell! Fruktigt läcker och sammetslen Sangiovese, som redan i sin unga ungdom ger de stora Brunello-vinerna en ordentlig match!
Njut av den till saftiga biffar, lamm, kraftiga pastarätter, pizza, polenta, grytor och mogna ostar. Servera vid 16–18°C
Hur smakar Casanova di Neri Irrosso 2020?
IrRosso strålar i glaset med en vacker körsbärsröd färg. Doften imponerar med stor fruktcharm som utvecklar sig i vackert detaljerade aromer av viol, skogsmark, körsbär, apelsinskal, tranbär och grillade medelhavsörter… I munnen bjuder vinet på slurprande saftig och fruktläcker Sangiovese, som snabbt öppnar för djupa Brunello-toner av russin, tryffel, lakrits och läder... Munrensande mineraliskt avslut med ett matvänligt litet tanninbett och välavvägda kryddor. VACKERT! Tenuta Nuovas 'lillebror' är jättestor i årgång 2020! Drick nu, eller lagra +10 år från skördeåret.
91/100 James Suckling
” Berry and dried-cherry aromas with some light jam. Full-bodied with layers of fruit and tannins and a juicy finish. Lots of fruit.
Casanova di Neri Irrosso 2020 passar bra till...
Hur är Casanova di Neri Irrosso 2020 framställt?
Vinet är gjort av 100% Sangiovese som Casanova di Neri skördar för hand i södra Montalcino - på samma Centine-fält som ger frukt till den berömda 100-poängaren Brunello Tenuta Nuova! Irrosso spontanjäses med bästa terroir- och källarjäst innan 15 månaders lagring på ekfat.
Druvor
SangioveseOm Casanova Di Neri
Världsmästare i Sangiovese? Casanova di Neri har skrapat ihop fler hundra poängutmärkelser än vi omedelbart kan hålla reda på. Wine Spectator säger det rakt ut: ”Verdens bedste Brunello-producent”. 1971 planterade Neri-familjen sina första vinstockar, och 1978 lanserade man sin första vin. Idag förfogar huset över 66 hektar vingårdar. Från de kallaste terroirerna, nära egendomen i nordöstra Montalcino, skördas druvor till Cerretalto och White Label, medan det berömda Tenuta Nuova görs av druvor från varmare odlingar söder om Montalcino. Medan ”White Label” hyllar den klassiska Brunello med lång lagring på stora slavonska fat, flirtar både Cerretalto och Tenuta Nuova diskret med det moderna. Båda lagras på 500-liters franska ekfat, varav dock endast 5% är nya. Tre olika uttryck av Sangiovese, tre djupt fascinerande världsklassviner.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener